格兰菲迪强调独立精神。我们的产品一直走在时尚的前沿，非常诱人，但是我们从来没有屈服于肤浅的

　　诱惑。时至今日，格兰菲迪己成长为全球最受欢迎的麦芽威士忌。销量不断增长，定单如雪片般飞来。但是

　　，我们仍然使用同样的优质麦芽，1886年的蒸馏器依然在使用，所有格兰菲迪产品仍然在百年前的原产地生

　　产，我们依然遵循精致的传统工艺。格兰菲迪威士忌一直发水晶般纯净，因为它经历了百年的精炼，因为它

　　始终坚持独立精神。

　　　　酿造麦芽威士忌的原料只有三种：发芽的大麦、酵母和春天的泉水，但只有在苏格兰境内蒸馏并在木桶

　　内成熟至少3年的，才能称得上是苏格兰威士忌，而格兰菲迪，是惟一在原厂装瓶的苏格兰高原麦芽威士忌

　　，必须使用同一水源，蒸馏后再保存12以上才装瓶。格兰菲迪酒厂由威廉格兰先生于1886年秋天在苏格兰高

　　地的中心－Speyside地区创建。Speyside拥有清澈干洌的乐比多泉水，金黄饱满的大麦，清新的高原空气，

　　为酿造高品质威士忌提供了完美的自然条件。优质的麦芽、精致的工艺、勤奋和对传统的执着使得这个家族

　　生产的麦芽威士忌异乎寻常如水晶般纯净。

　　　　格兰菲迪品牌的纯麦芽威士忌是当今世界上最畅销的单一麦芽威士忌，具有高雅的嗅感，带有苹果味和

　　木香，浓郁并非常醇厚，有一丝甜味，橡木香与大麦香的完美平衡，品后口感持久，柔和，圆润，隐约带有

　　一种泥炭味，酒龄至少8年，而罕见的酒龄18年的特级格兰菲迪，都在格兰菲迪酒厂的传统库房成熟了至少

　　18年。传统库房均由厚石建成，屋顶不高，这种环境最适宜威士忌的成熟，以生产出高品质的麦芽威士忌。

　　Glenfiddich Ancient Reserve是一款专为鉴赏家生产的麦芽威士忌，更是一件精美的工艺品。它成熟于由

　　格兰菲迪调酒师精选的Oloroso雪利酒桶和传统波本橡木桶。传统橡木桶带来的橡木清香补充了从雪利酒桶

　　中得到的甘甜，达到了完美的平衡。格兰菲迪包含着苏格兰人关于极境的理解－最单纯的即是最美的－这是

　　永恒的潮流。轻轻抿一口格兰菲迪，仿佛蜜汁般柔顺甘美与沉醉迷人的烟熏味巧妙的交融，8年前春天的气

　　息正带着隐约的泥炭香味穿过岁月，如同一首韵味悠长的诗。轻轻的佛过你的心田。

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